Cyan Pago de la Calera 2004

DESCRIPCIÓN: 
Procedente del Pago de la Calera en zonas calcáreas de la D.O Toro. Viejos viñedos en vaso aportan antigüedad y carácter a un vino elaborado con vendimia manual, rigurosa selección respetando tanto el terruño como la variedad 100% Tinta de Toro. Tras una permanencia de 18 meses en barricas nuevas de roble francés y 48 meses en botella, ha alcanzado su máximo potencial y plenitud.

CATA:
Fase Visual: En fase visual tiene un color cereza oscuro muy intenso. Brillante y limpio.

Fase Olfativa: En nariz ofrece gran intensidad y complejidad. Fruta negra confitada, finos toques de tostados del roble, especias, mentolados, minerales, tomillo.

Fase Gustativa: En boca es carnoso y untuoso, con taninos maduros, grasos y bien pulidos. Sutil y elegante en la entrada, increíble evolución en la boca con una gran expresión varietal . Matices balsámicos, minerales y especiados se unen con los tabacos y chocolates finos de la larga crianza en roble nuevo. Larguísimo y retrogusto de una gran intensidad.

CONTACTO

BODEGA CYAN
Ctra Valdefinjas-Venialbo Km. 9,2
49800 Toro
Zamora | EspañaLOCALIZACIÓN
Coordenadas GPS
Latitud: 41º 26' 8,87''N
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ADMINISTRACIÓN
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47359 Valbuena de Duero
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